低膽固醇飲食

豬瘦肉          88
雞胗          195
豬、牛、羊心  274

羊瘦肉          100
龍蝦            85
冰淇淋          40
食物名稱     膽固醇量 第二組

中興醫院諮詢電話：04-22621652(分機70201)
豬肚、湯      150
牛油          250
水果蛋糕        45
鮑魚          182
指導人員簽名：                     病患簽名：         

  奶粉          22
蝦            150
鮮火腿       70-105
低膽固醇飲食食物含量表：

水果類          0
雞肝          748
蔬菜類          0
香腸            60
豬、牛、羊肝  438
五榖類          0
章魚          173

個別衛教指導項目：M03低膽固醇飲食 指導日期：   年   月   日
  全脂奶        109
豬腦       ＞2000

雞蛋白          0 全脂奶類       
淡水魚        60-80
  調味奶         8
海水魚        50-90
干貝          145
豬油            95
雞腿肉          91
蟹              80
食物名稱     膽固醇量 第三組
衛教項目 □           □ 全部      病歷號：         
花            180
豬腎          804
蛋黃         1482
沙丁魚        140