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秋季正是喝粥护肝的最佳时机


注意阅读时间,健康用眼! 2012-12-20   中医诊疗网  www.zlnow.com

  【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

  每日一次,常食。

  【用法】

  【功效】 补肝滋肾,益血明目。

  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

  【制法】

  桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

  【原料】

  桑椹果粥

秋季正是喝粥护肝的最佳时机

  无论是美女,还是靓仔,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛;上了年纪的老头、老太,只要有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻好几岁;要具备一双明亮有神的眼 睛,除了平时注意卫生用眼外,日常的饮食营养是少不了的。时下是秋冬时节,我国民间素有食粥的习俗,营养学家认为,在秋冬时节喝粥养生是最佳时机,特别是在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。

 粥食在我国有数千年的历史,《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同源”之说,以药粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。正值秋冬进补的绝佳时机,特介绍几款具有明目功效的粥品,以飨读者。

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