武警安徽省总队医院肝病专家说,乙肝病毒携带者平时注意饮食有节。不洁的饮食,尤其是熟肉制品、生猛海鲜,容易含有各种肝炎病毒,一旦食入,有可能导致急性肝炎的发生。不吃腐败的食物,烧烤、油炸的食物尽量少吃,忌食发霉食品。戒酒限烟;别过度劳累,注意多休息。