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乙肝病毒携带者如何安排保养的饮食?


注意阅读时间,健康用眼! 2013-05-20   中医诊疗网  www.zlnow.com

1、平时要多食用菌类食品,如木耳、香菇、蘑菇等,能提高免疫力,鱼类含有丰富的蛋白质且易消化;
2、要多食用新鲜蔬菜和水果,增加VC的含量;
3、少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品以清淡饮食为宜,不饮酒不吸烟,减少肝脏负担;
4、保持良好心情,用宽广的胸怀正视一切。

乙肝病毒携带者,可试试下列养生汤。

  黄芪红枣汤
  原料:黄芪12克,红枣10枚。
  制法:黄芪、红枣加水煎,再入白糖少许,饮汤吃枣,每日一次。
  功效:有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。哪些乙肝病毒携带者无需治疗

  杞子蒸蛋
  原料:枸杞子10克,鸡蛋1只,花生油3~5毫升,也可加调料。
  制法:鸡蛋加水打匀,入枸杞子、花生油,蒸熟即可。
  功效:有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。

  蜂皇浆冻干粉(胶囊)
  服法:遵医嘱,或每日1~2粒。
  功效:有滋补强壮、益肝健脾、止痛解毒的作用,提高机体免疫功能,促进细胞再生,以及抗衰老。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。

  特别提醒:无论你是乙肝病毒携带者还是病人,均应少食或不食对肝细胞有损伤及容易致癌变的食物。例如:酒和含酒精饮料、含亚硝胺的腌制和熏制食品、含黄曲霉素的霉变花生和花生油等霉变食品。提醒:携带者应定期复查致癌变的食物有这些。

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