消化不良的病人饮食上要禁忌什么

现代人因了作忙碌，精神压力大，加上经常的交际应酬，使得二餐要维持规律正常，是件不容易的事，因此许多人或多或少都有一点肠胃的小毛病。

经常听见有人抱怨：“我早晨起来根本没有饿的感觉，一日三餐像完成任务一样，到了吃饭时间就吃，吃一点儿就感觉饱了，好像吃下去的东西不消化，一直呆在胃里不动。”其实这就是早饱的表现。所谓“早饱”是指所吃的食物量少于正常进食量就产生“饱”的感觉，甚至有腹胀、胃返酸的感觉，即我们常常叫做的“消化不良”，说得具体一点就是“胃动力”出了问题。

那么，什么是“胃动力”呢?这还得从胃的解剖和生理讲起。从解剖学角度来看，胃分为贲门、胃底、胃体及胃窦四个部分。从生理角度来说，分近端胃(胃体近端1／3)和远端胃(胃体远端2／3和胃窦)。近端胃主要负责容纳和贮存吃下去的食物，调节胃内压并加快液体排空；远端胃负责对食物进行混合与研磨，并促使固体食物的排空。

在胃体的上中1／3的部位有一个“起搏点”，顾名思义，它负责激发胃的运动。这个起搏点每分钟发出3个脉冲波，在脉冲波作用下，胃的平滑肌开始收缩，这种收缩是从贲门向幽门传播，收缩幅度逐渐加强。在这种有规律收缩的推动下，胃内容物逐渐向十二指肠排空。这个过程称为“胃排空”。简而言之，胃动力就是指胃排空的能力，胃动力减退就是指胃排空的速度减慢。正常的胃排空时间大约是四小时左右，也就是说，在吃完饭后四小时左右这些食物已经排空到十二指肠。

那么，怎么会产生“早饱”呢?是因为近端胃容纳及贮存食物的功能下降，不能在进食后正常舒张，患者就会出现饱胀的感觉，通常还会伴有嗳气，腹胀，甚至恶心、呕吐的症状。其根本原因在于胃排空速度减慢引起了一系列消化不良的症状，我们称之为“功能性消化不良”。

消化不良若没有及时治疗，则会影响人体的健康。因为早饱、腹胀等症状会影响患者的正常进食，使他们进食量显著减少，这样势必会影响机体对正常营养物质的吸收，越是进食习惯不正常，越会影响胃动力。此外，胃排空的减慢可导致食物在胃中滞留时间延长，胃酸分泌增加，进而造成黏膜损害，久而久之，容易产生胃炎。而胃炎又会进一步促使胃动力减缓，由此造成恶性循环。

胃动力明显减弱者，可应用一些促动力药物以刺激和加快胃的排空。目前，促胃肠道动力的药物主要有多巴胺受体拮抗剂，5-羟色胺受体激动剂，胃动素激动剂和胆囊收缩素拮抗剂四大类。吗丁啉是临床上最常用的促动力药物之一，其主要化学成分是多潘立酮。它是一种外周多巴胺受体拮抗剂，通过与多巴胺受体的结合，阻断多巴胺对胃肠道平滑肌的抑制作用，促进胃肠道动力。对有早饱等消化不良症状的患者来说，吗丁啉片能有效缓解早饱、上腹饱胀、恶心呕吐及嗳气等症状，且临床安全性也较好。

为了对付消化不良，功能性消化不良者平常的饮食习惯就该稍作改变。

○少量多餐，减少每餐的分量，并在两餐之间加一些点心，避免过饱或空腹。

○避免吃太油腻的食物，因为油脂停留在胃中的时间过长，很容易引起腹胀。

○应该尽量避免烟、酒、辣椒、茶、咖啡、碳酸饮料等刺激性食物。

○用餐后不要立即躺下，并避免睡前吃东西。

○除非必要，尽量不要吃会引发消化不良的药物，如阿斯匹林、抗生素、抗焦虑剂、安眠药等。

对于有习惯性消化不良的人，平时多注意自己的饮食习惯，规律进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺分泌、利于消化。进餐时要讲究心理卫生，愉快进餐可使消化腺分泌、消化功能增强。相反，进餐时情绪不佳，可抑制消化腺分泌，消化道蠕动，导致消化功能下降，科学饮食并适时地配合医生所开的处方，相信这样对长期消化不良的人，不光只是治标，还是可以治本的。