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(1)、春季:人体阳气升发,为扶助阳气,适宜用荽、豉、枣、芪等。
(2)、夏季:阳气盛而阴气弱,宜少食辛甘燥烈食品,以免过分伤阴;宜多食甘酸清润之品,如绿豆、清才、乌梅、西瓜等。
(3)、秋季:天气转凉,气候多燥,少用辛燥食品,如辣椒、生葱等,适宜用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、乳制品等柔润食物。老年人可晨起食粥,以益胃生津。
(4)、冬季:宜保阴潜阳。适宜用谷类、羊、鳖、鱼、木耳等。食热以护阳气。体虚、年老之人,冬季是饮食进补的好时机。