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对萎缩性胃炎患者来说,需要进行的不仅仅是治疗。这是因为萎缩性胃炎的治疗较为困难,需要其它方面进行配合,而最好的配合方面就是萎缩性胃炎饮食了。患者如果可以遵循正确的饮食原则,对于疾病治疗非常有利。
1、不吃剩冷食物。萎缩性胃炎患者不可吃剩下的或者是冷的食物,这可能会加重病情。胃病患者不可过食冷瓜果,也不能因畏凉食而吃热烫饮食,这对食道和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差,应防止食物被污染,并注意食用器具的卫生。
2、多吃蔬果,不吃难消化食物。萎缩性胃炎患者应该在平时多吃一些易消化的食物,新鲜蔬菜水果可防癌,同时也指吃新鲜的食物,不食腐烂变质的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中医讲淡味是养胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢复,而且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品,但食用不可过量。不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物,既难于消化,而且有刺伤胃络之弊端。宜缓指细嚼慢咽,充分地咀嚼,唾液大量分泌,既有利于食物的消化吸收,又能有防癌和抗衰老的效果。
由此可见,在萎缩性胃炎饮食上需要注意的地方还是不少,根据不同患者的情况应该进行详细的安排,患者应该做到忌口,不能完全按照自己的喜好来进行饮食,而是应该根据疾病的要求对饮食进行合理安排。
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