胃溃疡的原因

因为我们已看到，天然的肉食动物可以处理任何数量的胆固醇，而不致於使它们的动脉受苦。值得庆幸的是，胃溃疡的痛苦一如动脉硬化引起的痛苦，是可以彻底预防的，甚至在很多情况下也可以用天然的低油脂素食来治愈。

　　狼吞虎咽地吃东西会引起胃溃疡目三个很好的例子，显示了吃东西的习惯对人类来说，若不自然的就容易致病：：心脏病及中风是另两个例子。
　　肉食动物可以消化肉类是因为唾液的不同狼及其他天然的肉食动物可以狼吞虎咽，因为她们的消化系统不同於我们的，是设计来处於高性环境中的：她们的唾液是高性的，而我们的是高硷性的，她们消化液的性比我们的要高很多，事实上高到可以蚀解猎物的骨头。 天然的肉食动物是设计来狼吞虎咽的。她们的牙齿长而尖，适合咬住猎物撕下大块的内。相反地，我们的牙齿是设计来磨　类、蔬菜及水果类的，没有牛排刀及叉的帮助，我们很难处理肉类。
　　吃东西时细嚼慢咽，在治疗及预防胃溃疡方面也非常重要，因为人的唾液是硷性的，它的作用有如一种缓冲剂，能保护十二指肠及胃的黏膜小使其不致变得太。吃东西狼吞虎咽的人，等於不自觉地在招惹胃溃疡。
　　中和胃又不会刺激分泌的食物很幸运的，有些食物可以中和多馀的胃而不会刺激它的分泌，也不会增加得心脏病的风险。包心菜、芜菁叶、甘蓝菜类，含有一种在治疗胃溃疡方面非常有效的物质－有时甚至被称为「维他命U」－这种物质不会储存在身体　，因此患有胃溃疡的人，应经常而有规律地吃这些蔬菜。
　　牛奶增加心脏病得病率研究人员还找到一个远离牛奶的极佳理由：用乳类品治疗的胃溃疡病人，得心脏病的机率是没有采用乳类品治疗之病人的二到六倍。
　　牛奶喝得越多，胃越高，以牛奶保胃须三思可是，想要知道这种治疗法在短暂减轻胃痛之後究竟有没有用的研究人员发现，奶类品并不会改善胃溃疡，事实上还会经常使情形变得更糟。牛奶　确实有钙质能中和胃而提供短暂的解脱，但是他们发觉，牛奶实际上会增加天然的分泌，而更加损伤胃及十二指肠的黏膜。
　　正统的西方医学，传统上都以奶类品及制剂的药力来治疗胃溃疡一种称为「吸辍饮食」的疗法。这种治疗法起源於，医生注意到胃溃疡的病人在喝牛奶及吃了制剂後，胃痛就立刻减轻的情形。

　　胃溃疡的原因？胃溃疡的原因你知道吗？胃溃疡的原因你清楚吗？肉类、鱼类与蛋是所有食物中最致的今日的胃溃疡是既普遍又痛苦，很自然地就有人花很多工夫研究不同饮食方式对胃溃疡的影响：可是一般大众对这些研究的结果毫不知情，因为有一些强有力的经济利益团体不愿我们知道，胃溃疡在食用致、低纤维以及高油脂饮食的人中，最为普遍也最为严重，肉类、鱼类与蛋是所有食物中最致的，而且肉类、鱼类、乳类品及蛋没有纤维：除了极少数的例外，这些食物的油脂含量都很高。