治脾虚的偏方3.双鞭羊肉汤,原料:肉苁蓉10g、菟丝子10g、鹿鞭20g、黄狗鞭30g、羊肉300g、公鸡肉300g、枸杞子10g、料酒15g、姜5g、葱5g、精盐5g、胡椒粉5g。制作:1、将鹿鞭用热水反复浸泡,发胀,去净筋皮,顺尿道对剖成两半,去内层皮,清水洗净,净泡30分钟;狗鞭用油沙炒酥,温水浸泡30分钟,洗净;鸡肉、羊肉洗净,切成小块。2、将肉苁蓉、枸杞子、菟丝子洗净,装入纱布袋,姜切片,葱切段。3、将鹿鞭、狗鞭、羊肉、鸡肉、药包、姜、葱共放炖锅内,加入料酒、精盐,武火烧沸,再改文火炖4小时既成。
治脾虚的偏方2.锁阳牛肉汤,原料:锁阳15g、仙茅9g、枸杞子15g、金樱子9g、熟地9g、菟丝子9g、山药15g、蜂房9g、淫羊藿9g、五味子6g、牛肉300g、黄狗鞭30g、花椒3g、姜10g、料酒5g、胡椒粉3g、葱10g、精盐5g、味精3g。制作:1、将上药洗净后放入炖锅内,加水煎45分钟,滤出药液,再加水煮25分钟,滤去药渣,合并药液备用;牛肉洗净,切块。2、将牛肉、狗鞭、姜、葱、花椒放入炖锅内,加入清水、药液,放入精盐、料酒等调料,武火烧沸,再改文火炖3.5小时即可。
治脾虚的偏方1.肉苁蓉牛鞭汤,原料:肉苁蓉25g、牛鞭100g、枸杞子30g、仔公鸡250g、料酒10g、姜10g、葱10g、精盐10g。制作:1、牛鞭热水发胀,热水常换,保持温度,顺尿道剖成两半,剖洗干净,以冷水漂洗30分钟;公鸡洗净;肉苁蓉洗净,润透,切薄片;枸杞子去杂质,洗净,姜切片,葱切花。2、牛鞭放入炖锅,加水煮沸,打去浮沫,放入姜、葱、肉苁蓉,枸杞、料酒、鸡肉、精盐、武火烧沸,改文火炖2小时,取出牛鞭,切成段,再入锅用文火炖80分钟即可。