4.含150-1000毫克嘌呤食物(急性与缓解期均应禁用):牛腰、牛羊肝、牛羊胰、心、脑、肉馅、鹅、鹧鸪(斑鸡、石鸡)、各种肉禽制的浓汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、鲭鱼、(鱼是)鱼、小虾、胎贝((虫豪)、淡菜)、酵母。
3.含75-150毫克嘌呤食物:龙须菜(芦笋)、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆、牛肉、牛舌、猪肉、火鸡、鸽、野鸭、鹌鹑、鲤鱼、大比目鱼、干豆等。
2.含75毫克以下嘌呤食物(缓解期可每日或一周五天选用):麦片、鸡肉、羊肉、牛肚、鳝鱼、鲑鱼、白鱼、金枪鱼、鲱鱼、螃蟹、龙虾等。
1.含微量嘌呤食物(可每日食用):精制大米、面粉、通心粉、细加工玉米面、蛋糕、饼干。牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、蛋及其制品。蔬菜(除含嘌呤高外)、各种水果、植物油、动物油、花生、杏仁、核桃、巧克力、糖、茶。
那适合痛风病人食用的食物有?
是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病。病变常侵犯关节、肾脏等组织,急性 发作时多关节如刀割一样的剧痛,数小时内症状迅速发展,甚至不能承受棉被覆盖之重,严重时可导致残疾、肾脏病变、肾功能衰竭、痛风石等并发症。令无数医生望而却步,这种顽固的疾病甚至与癌症的发病率相当,治疗不当易反复发作,顽固难治,摧残患者及家属的身心健康,使无数患者陷入了生不如死的绝望境地。
适合痛风病人食用的食物都有什么?适合痛风病人食用的食物主要是哪些?