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糖尿病患者都知道,在日常生活中以及在饮食的搭配上有多禁忌。但是并不是真的什么都不能,一定要掌握其中的技巧,水果并不是不能吃的,因为当中有很多是我们人体需要补充的影响,那么我们一起来看一下其中的技巧有哪些。
首先为您介绍一下吃水果时间,这也是有讲究的。朋友要知道,千万不要在餐前餐后吃水果。尤其不能在公众场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食;宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”即两个正餐之间进食水果,如上午9~10时、下午3~4时,也可直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
朋友们还要知道,吃了水果以外还要减少主食的分量。那么如果要详细的算起来,那就是要把水果热量折算到患者一天摄入总热量中,以一天吃200克水果(一到两个中等大小左右水果)为例,则主食建议减少25克,这样才能保证全天饮食热量平衡。即把水果热量与其他食物进行等份交换,不能因吃水果而导致热量超标。同时,对于糖尿病患者,大前提是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰腺负担。
提醒朋友们一定要注意糖尿病饮食有哪些讲究,这是非常重要的。很多人因为害怕血糖身高,甚至都不敢吃水果,其实这是没有必要的。只要记住了吃水果的正确时间还有技巧就可以了!