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糖尿病患者的日常饮食指导


注意阅读时间,健康用眼! 2013-07-14   中医诊疗网  www.zlnow.com
糖尿病患者的日常饮食指导---如果糖尿病患者像正常人一样进食,就会出现血糖和尿糖增高,从而导致各种并发症的发生和发展,所以糖尿病患者都需进行饮食治疗。但饮食治疗绝对不仅仅是"这也不敢吃,那也不敢吃","少吃或不吃"。饮食应该是每个人生活中的重要部分,健康人和糖尿病患者都有权利享受饮食给生活带来的乐趣。但糖尿病患者要享受健康饮食,就需要学会和掌握许多有关糖尿病饮食的知识,如果没有专科医生指导很难做到的。       糖尿病患者的日常饮食指导---科学合理的饮食调养及良好的饮食习惯,能迅速控制糖尿病的发展,对轻度2型糖尿病患者来说,比用药物控制病情还要有效。良好的饮食习惯可以达到"培源固本"保证人体基本的营养,提高人体自身免疫功能,增加抗病能力及预防并发症发生的目的。临床结果显示:许多糖尿病患者通过合理的饮食治疗,能使病情得到非常良好的控制。
  糖尿病患者的日常饮食指导---糖尿病人饮食习惯对于每一位糖尿病患者,无论1型还是2型,饮食治疗永远是各种治疗方法的基础。胰岛素治疗的糖尿病患者更是要求强调饮食、运动及胰岛素治疗三者的和谐与平衡。如进食太多,所注射的胰岛素量不够,病情就得不到满意的控制;如进食太少,所注射的胰岛素在某个时刻作用过强,又会引起低血糖反应。
  糖尿病患者的日常饮食指导---糖尿病饮食包括主食:如粳米、富强粉;含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食。
  糖尿病饮食是指专门用于糖尿病病人的一种特别膳食。这种膳食要严格控制所供给的热能,营养师根据临床医生所开的饮食医嘱,按要求计算每个病人全天所需的食物内容及供给数量。在设计食谱前,要了解病人的饮食习惯,营养师要严格按照食谱数量称量食品,正确烹调。
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