透析患者怎样饮食有利于保护肾脏？

性别： ☉北京肾病

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  8、糖尿病饮食注意事项除遵照糖尿病饮食治疗原则外，尚须注意以下几点：
透析后因病情改善，食欲增加，饮食的总热量和蛋白质量应比透析前适当增加。每次透析约丢失蛋白质2～  3．5g。透析后饮食中蛋白质量按每日 1～1.2g／kg体重供给，每日可给鸡蛋2个，牛奶5ooml，适量的鱼、肉等因血液透析失血量大，饮食中应补充丰富含铁质及维生素c的食物进食低磷饮食外，还可加用氢氧化铝，以降低磷的吸收透析时大量维生素丢失，应给予足量维生素b和维生素c。
  总之，现在的研究已证明低蛋白、低胆固醇、不饱和脂肪酸饮食对保护肾功能非常重要，尤其在糖尿病

  1、蛋白质摄入：选用优质高生物效价的动物蛋白质为主，如鲜奶、蛋、鱼、瘦肉等，补充各种必须氨基酸。植物黄豆、花生中虽然含蛋白质高，但含必须氨基酸少，不宜多吃。
  2、热量摄入：一般情况下30~45kcal/kg/d，根据个体差异而定。
  3、钙及其他物质的补充：补钙、补锌和铁，及足量b族维生素
  4、限水：一般每日控制体重增加0.5kg为宜，透析间期过多水摄入可导致水中毒和心血管并发症。
  5、限钠：每天钠应限制在2~3g以内，防止高血压及心力衰竭。
  6、限钾：限制钾的摄入，防止高血钾症。
  7、限磷：高磷低钙可引起代谢性骨病，避免食含磷高的食物如动物心、脑、肾、肝、植物黄豆、花生等食物。