此方适应于
肾虚腰痛、肾虚
耳鸣等症,有补血、养肾的性能。
(2)金针菜50g,瘦猪肉150~200g,酱油、豆粉、盐、味精等适量。将金针菜、瘦肉洗净,共同放在砧板上,用刀剁成肉酱。干预酱油、盐、豆粉、味精等调味品,搅动等分,放入碟内摊平。将碟放入蒸锅内,隔水蒸熟。可佐膳。
食疗治肾虚耳鸣方法--此方适应于男女肾虚、
神经衰弱。拥有滋补肝肾的性能。
(1)枸杞15g,雏母鸡1只,料酒、胡椒面、
生姜、葱、味精、食盐适量。将雏母鸡宰杀后,去毛和内脏,洗净;将葱切段、姜切片备用。将雏母鸡肉放入锅内,用沸水氽透,捞出放入凉水内冲洗精粹,沥尽水份,再把枸杞袋入鸡腹内,然后放入盆内(腹部朝上)。把葱、生姜放入盆内,干预清汤、食盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,再用湿棉纸封住盆口,在沸水武火上笼蒸2小时取出。将盆口棉纸揭去,拣去姜片、葱段不须,再放入味精,即可食用。
此方适应于肾虚腰痛、缓缓
腰肌劳损、肾虚
遗精、盗汗、老人肾虚耳鸣等症,有补肾强腰的性能。
食疗治肾虚耳鸣方法:韭黄100g,猪腰1,食油、盐、姜、味精等适量。将韭黄洗净切成小段,猪腰洗净切成薄片。将食油放入锅内,置明火上,油八成熟时,先放入猪腰,炒透后放入韭黄、姜丝,韭黄熟后,加盐、味精调味后取出即成。可佐膳。
食疗治肾虚耳鸣方法--肾虚耳鸣:证名。因肾虚精气欠缺所致。见《普济本事方》卷五。《张氏医通·耳》:“肾虚耳中潮声蝉声,无休止时,受阻听闻者,当坠气补肾,正元散下黑锡丹,间进安肾热。肾脏虚风耳鸣,夜间睡着如擂战鼓,四肢掣痛,耳内觉有风吹,奇痒,黄芪丸、四生散拔取。”参见耳鸣条。