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猪肉: 维他命b1、b2、烟酸、蛋白质 // 疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱 牛肉: 蛋白质、脂肪、维他命b1、b2、氨基酸、铁质 虚弱体质、贫血、手脚冰冷 鸡肉: 蛋白质、维他命a、b2、b1、烟酸 // 消化不良、恢复体力、癌症 鸡翼: 维他命a、成胶原 // 强化血管、有利皮肤 鸡胸肉: 蛋白质、不饱和脂肪酸 //防口腔炎、胃炎 鸡汤: // 消除疲劳、病后恢复体力、改善发质 鸡蛋: 维他命a、b2、d、铁质、蛋白质 //皮肤问题、心脏病、糖尿病、老化 猪肚: 维他命a、b12、铁质 //贫血、强肝 猪腿: 蛋白质、维他命b //防血栓、有利皮肤 羊肉: 维他命b1、b2、e、铁质 //手脚冰冷、滋补强健、贫血 牛蒡: 钙质、纤维、磷、维他命c // 抗癌、治便秘、利尿 秋刀鱼: 维他命d、烟酸、脂肪、蛋白质、维他命a //贫血、眼睛疲劳、癌症、骨骼疏松症、高血压 沙甸鱼: 维他命b2、d、脂肪、蛋白质、钙 //中风、骨骼疏松症、动脉硬化 鳗鱼: 维他命a 、b1、b2、d、e //食欲不振、胃肠病、感冒、夜盲 鲑鱼: 维他命b2、d、e、蛋白质、脂肪 //利尿、体力衰退 鳕鱼: 蛋白质、维他命d、a、b2、钙 // 贫血、水肿、视力减退、感冒 乌贼: 蛋白质、钾 // 中风、糖尿病、癌症 蚬: 铁、维他命b2、b12、钙 // 贫血、肝病、骨骼疏松病、宿醉 蛤仔: 含丰富铁质、维他命b12、蛋白质 // 肝病、贫血、浮肿 扇贝: 维他命b2、e、蛋白质 //头痛、晕眩、肩膀酸痛 牡蛎: 维他命b2、氨基酸、铁质 // 抑制胆固醇、高血压、贫血 章鱼: 蛋白质、氨基酸 // 降胆固醇、维持血压正常 鲍鱼: 蛋白质、脂肪、钙 // 滋阴清热、养肝明目 海苔: 钙、叶绿素、维他命a、b、矿物质 // 降胆固醇 牛奶: 钙、磷、维他命b2、脂肪 // 骨骼疏松症、老化、护肤 芝士: 钙、脂肪、蛋白质、维他命a、b2 //骨骼疏松症、便秘、压力、口角炎 酸奶酪: 钙、维他命a、b2、蛋白质、脂肪 // 便秘、腹泻、老化、癌症、骨骼疏松症 苹果: 维他命c、钾、糖质 // 疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱 柠檬: 维他命c、钾、维他命b1、钙 // 肌肤问题(美白)、疲劳、高血压、宿醉 提子干: 维他命c、钙、钾、镁、磷 // 心藏病、中风、骨骼疏松症 士多啤梨(草莓): 维他命c // 肝斑、雀斑、皮肤问题、感冒、牙周病 芒果: 维他命a、c、e // 防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤 山竹: 叶酸 // 防止贫血 柿子: 维他命c、a、钾 // 晕车浪、感冒、高血压 奇异果: 维他命c、a、e、钙 //消除疲劳、感冒、消化不良、便秘 西瓜: 维他命c、a、钾 //肾病、高血压、浮肿 木瓜: 维他命c 整肠 菠萝: 维他命c、b、钙 //消化不良、便秘、腹泻、夏暑食欲不振、疲劳 香蕉: 维他命c、钾、镁、糖质 // 便秘、感冒、发烧、皮肤问题 苹果: 维他命c、钾、糖质 // 便秘、腹泻、宿醉、防高血压 葡萄: // 胆固醇、心脏病、中风、骨骼疏松症 葡萄干: 矿物质、铁质、钙质 葡萄柚: 维他命c、钾 // 美颜、促进新陈代谢 蜜柑: 维他命c、柠檬酸、纤维 // 预防便秘、晕车浪、强健血管 番石榴: 维他命c、纤维、胡萝卜素、钾 // 糖尿病、血压、心脏病 木瓜: 维他命c、胡萝卜素、纤维、钾 // 消化不良、感冒 蜜桃: 纤维、胡萝卜素、钾 // 防肠癌 荔枝: 维他命c、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸 // 护肤、防雀斑 啤梨: 纤维、维他命c、钾 // 便秘、肠癌 柠檬: 维他命c、b、钾、钙 // 皮肤问题、疲劳、高血压 蓝莓: 维他命a、e、钾 //腹泻、心脏病、防癌 榴莲: 脂肪、纤维 // 通便 蜜瓜: 纤维、维他命c、b胡萝卜素 // 防癌、心脏病、白内障、消化问题 蜜糖: 钙、钾、铁 // [color=#ff0000] 降血压、预防贫血、疲乏 牛奶: 维他命b2、钙、磷、蛋白质、脂肪 // 骨胳疏松症、老化、燥郁症 咖啡: 咖啡因 // 提神、治消化不良、解酒 茶: 矿物质、钾、维他命c // 减肥、抗癌、戒烟、利尿、提神 绿茶: 维他命a、c、b1、b2、铁 // 嗜睡、高血压、癌症、感冒 蜂蜜: 钙、钾、铁 // 帮助消化、恢复体力、延缓老化 朱古力: 脂肪、碳水化合物、蛋白质、维他命a、铁、矿物质 //提神、解愁 盐: 氯化钠 //帮助胃酸分泌 醋: 钙、纤维 //消除疲劳、增进食欲、促进消化 豉油: 维他命b // 促进新陈代谢、增进食欲 日本芥辣(wasabi): 维他命c //抗衰老、增抵抗力 植物油: 亚麻酸、脂肪 // 刺激肠管、保持皮肤光滑 奶油: 亚麻酸、维他命a // 帮助消化、调节血压 核桃: 蛋白质、脂肪、维他命b1、e、钙 //咳嗽、便秘、老化、躁郁症、手脚发冷、保持头发光泽 花生: 维他命e、b1、b2、脂肪、蛋白质 // 手脚冰冷、冻伤、消化不良 杏仁: 维他命e、单不饱和脂肪酸、脂肪、钙 //心脏病、胆固醇 糯米: 维他命b、淀粉质 //暖胃、补益内脏 糙米: 维他命b1、e、磷、醣、烟酸、蛋白质、纤维 //消除疲劳、便秘、老化 意粉: 叶酸、铁、维他命b1、b2、碳水化合物 芋头: 钾、维他命c、b1、b2、蛋白质 //胃溃疡、支气管炎、肾病、老化 番薯: 维他命c、e、b1钾 // 肝斑、雀斑、感冒、便秘 椰菜: 维他命c、钾、钙 //胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘、骨骼疏松症 椰菜花: 维他命c、纤维 // 感冒、癌症、皮肤问题、便秘 芹菜: 钾、维他命a、c // 精神不振、头痛、食欲不振、消化不良、高血压、防牛皮癣 豆苗: 维他命b1、b2、e、钙、蛋白质 // 癌症 小松菜: 维他命a、c、钙、铁 //抗癌、牙痛、贫血、骨质疏松症 西兰花: 维他命c、a、b2、钾、纤维 //癌症、感冒、皮肤问题、糖尿病 菠菜: 维他命a、c、b1、铁质、钙、胡萝卜素 //感冒、高血压、癌症 西洋甘蓝菜: 纤维、维他命a、b1、b2、c、铁质 //癌症、感冒、便秘、皮肤问题 豆芽菜: 钾、维他命b1、b2、c //高血压、食欲差、便秘、肥胖、痛风 韭菜花: 胡萝卜素 癌症、动脉硬化 韭菜: 维他命a、c、e、b1、b2 //疲劳、感冒、手脚冰冷、便秘、腹泻、消化不良 生菜: 维他命c、镁、钾 //坏血压、指甲毛发、促进新陈代谢 空心菜(蕹菜): 叶绿素、蛋白质、脂肪、醣类 //降血压、消肿、止鼻血、治暑热 苋菜: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命b1、b2、c //消热、凉血 白菜: 维生素c、钾、b胡萝卜素、钙 //防癌、心脏病、血压、牙齿骨骼健康 芥菜: 维他命c、铁、钙、胡萝卜素 //抗癌、心脏病、贫血 芋头: 钾、维他命c、b1、b2、蛋白质 //支气管炎、胃溃疡、肾病、肝病、老化 山芋: 蛋白质、淀粉 酵素// 肠胃病 冬菇: 维他命d、b1、b2、烟酸、纤维 //便秘、癌症、皮肤问题 蘑菇: 维他命d、b2、烟酸、钾 //便秘、癌症、皮肤问题 马铃薯: 维他命c、b1、钾、烟酸 //便秘、癌症、皮肤问题 番薯: 维他命c、e、b1、钾 // 便秘、大肠癌、感冒、肝斑、雀斑 辣椒: 维他命c、a、烟酸、钾、纤维 //夏天食欲不振、肠胃问题、高血压、糖尿病 大蒜: 维他命b1、c、胡萝卜素、纤维 //癌症、手脚冰冷、消化不良、消除疲劳、感冒 洋葱: 维他命c、钾、钙、磷 //失眠、精神不振、疲劳、高血压 芫荽: 维他命a、c //癌症 白萝卜: 维他命a、c、e、钾、钙、酵素 //胸口郁闷、消化不良、大肠癌 红萝卜: 维他命a、c、b、钾 癌症、高血压、腹泻、便秘、眼睛疲劳 竹笋: 纤维、钾、维他命e、c、b2 //大肠癌、高血压、便秘 芦笋: 维他命c、a、b1、b2、e、胡萝卜素 //高血压、利尿、恢复疲劳、感冒 粟米: 维他命b1、b2、c、钾、纤维 //便秘、急性肾炎、浮肿 西红柿: 维他命c、a、b、钾 //癌症、高血压、消化不良 茄子: 维他命c、钾 //高血压、晕眩 莲藕: 维他命c、b1、钾、铁、纤维 //肠胃病、感冒、高血压 昆布: 维他命b1、b2、钾、钙、纤维 //肝病、贫血、浮肿、高血压 紫菜: 铁、碘 //防甲状腺肿胀、防贫血 芦荟: 维他命a、b、c、e、矿物质、胺基酸、酵素 //烧烫伤、肠胃病、支气管炎、通便、美颜 葱: 维他命c、a、钾、钙、铁 //感冒、疲劳、夏天食欲不振、腹泻 姜: 钾、钙 //感冒、中毒、发烧、胃痛、 食欲不振 青椒: 维他命c、a、钾 //夏暑食欲差、疲劳、感冒、高血压、皮肤问题 红辣椒: 维他命a、b1、b2、c、铁 //手脚冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖 xm: 钙、铁、钾、纤维 //便秘、肥胖、糖尿病 芝麻: 钾、磷、铁、维他命b1、e、纤维、钙 //高血压、精神不稳、骨骼疏松症 豆腐: 钙、铁、蛋白质、脂肪、氨基酸、亚油酸 //暑夏食欲不振、肠胃不适、动脉硬化 腐皮: 蛋白质、铁、氨基酸 整肠、抗癌 味噌: 铁、磷、钙、钾、蛋白质、维他命e //便秘、腹泻、肩膀酸痛、高血压、癌症 红豆: 维他命b1、铁、钾、磷、纤维 //疲劳、食欲不振、便秘、浮肿、高血压 大豆(黄豆): 维他命b1、铁、钙、磷 //高血压、糖尿病、痴呆症 青豆: 维他命c、胡萝卜素、铁、纤维、钾 //防肠癌、心脏病、降血压、胆固醇 青豆角: 蛋白质、维他命c、b1、b2 薏仁: 蛋白质、脂肪、钙、铁、维他命b1、b2、胺基酸 //促进新陈代谢、防黑斑、雀斑 小黄瓜: 钾、维他命a、b1、b2、钙 //发烧、喉咙干渴 丝瓜: 蛋白质、脂肪、醣质、钙、铁、胡萝卜素、维他命b1、b2、c 化痰、凉血、解毒 冬瓜: 蛋白质、脂肪、醣质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命b1、b2、c //水肿、中暑、肥胖消痰、清热、解毒 胡瓜: 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命b1、b2、c //清热利尿 南瓜: 维他命c、e、a、钙、胡萝卜素 //癌症、感冒、手脚冰冷、胃溃疡