肾病患者的饮食细节

　　4)可以咨询下医生，看看是否能使用一些盐的替代品。因为一些肾病的患者有时候也需要限制钾的摄入，但是商品中盐的替代品往往钾的含量很高，所以在使用前必须向医生了解自身的状况，看看是否合适。

　　3)在烹制食品的时候，少放些盐。可以用柠檬、香草或者其他的一些香料取代盐来增加食物的香味。同时，也要注意，一些调味品中也含有盐，应当适量使用。
　　2)尽量避免食用加工过的干酪、罐头包装的肉类、盐渍的食品或熏制的肉类。因为这些东西往往具有很高的含盐量。
　　1)在购买和食用食品之前，要养成阅读上面标签的习惯。了解食物各种组分的含量和比例，有助于计算自己每日的摄入量，同时避免盐或防腐剂的含量过高。
　　一、当需要限制盐的摄入时，生活中的一些建议如下：
　　具体可以参考以下的一些方法：
　　因为每个人体重、体形和残存的肾单位功能不同，所以需要的饮食模式也不同。一位专业的营养师将有助于您制订合理的饮食计划。
　　蛋白质对于人体来讲，是个重要的营养物质。饮食中的蛋白质进入体内后一方面代谢成必需氨基酸和非必需氨基酸，转化成机体蛋白质，代谢产物为尿素从尿中排出;另一方面，饮食中的蛋白质和身体蛋白质还可直接转变为废物和离子从尿中排出。当肾脏功能损害，排出障碍时，就会引起代谢废物积聚，产生尿毒症。因此，慢性肾病时减少饮食中的蛋白质，就能减少代谢废物的产生。
　　食盐主要成分是氯化钠，氯和钠元素都是身体内所必需的离子。盐能保留水分，肾病患者进食含钠的盐碱过多后，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量。营养学家经过计算，每人每天吃5克盐就够了，每天进盐2—3克即为低盐饮食。但是不含盐的饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。
　　一方面我们需要控制一些物质的摄入，另一方面又必须保证每天摄入足够的热量以满足机体的日常所需。但是，对于大部分肾病患者来讲，都应该控制盐的摄入，有些人还需要限制水、蛋白、钾、磷、钙等。

　　当患有肾脏疾病的时候，肾功能往往减弱，常常无法完全把血中废物和毒素从体内排出。因而，你应该注意自己的饮食，以免让病情加重。健康的饮食有助于控制血压、体重。适量的控制血中胆固醇的含量和血糖的含量也有助于控制肾功能的恶化。