肾炎不宜吃哪些食物
关于慢性肾炎患者来说,饮食治疗是非常重要的,由于暴食会增加肾脏的担负,长期的高蛋白饮食会促进肾小球硬化,因而要限制蛋白的进食量。
慢性肾炎病人也应吃少盐食物,当血浆中的白蛋白含量非常低下时,可供应各种肉类、鱼类、蛋类与黄豆制品等。当血中非蛋白氮的含量曾经增高、有尿毒症倾向时,应吃低蛋白食物,但可喝鱼汤不吃鱼肉。
慢性肾炎患者还可吃蔬菜、水果。尿量少的,可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。如伴有高血压者,可吃藕、玉米、莽菜。并发血尿,尿中红血球多者,可吃刺儿菜、养菜、马兰头号野菜。
但是日常生活中的一些食物对肾炎患者多吃不益,应恰当忌口。
一、肾炎患者不宜吃蛋
肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功用和新陈代谢作用都明显降落,尿量减少,体内有的毒素也不能全部排出体外。此时假如再吃蛋,必然会增加蛋的代谢产物――尿素,这样就会有更多的尿素积聚在体内,使病情加重。因而,肾炎患者在病情恶化时应忌讳吃蛋,在稳定阶段可少吃些。
二、肾炎患者不宜吃松花蛋
松花蛋(皮蛋)吃起来味不咸,但它的钠含量并不低,需低盐饮食的肾炎患者,偶然吃一点还无大碍;如较长时间食用,则会增加体内钠的含量,失去低盐饮食的作用,不利于身体康复。因而,肾炎患者不宜吃松花蛋。
三、肾炎患者不宜吃香焦
普通人以为,香蕉营养丰厚,香甜可口,人人都可吃,没有什么忌讳。但是,患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功用不佳的人却不能吃香蕉,由于香蕉含有比拟多的钠盐,而肾炎患者的浮肿、高血压都必需限制摄入钠盐。
假如肾炎患者经常吃香蕉,就等于摄入了大量的钠盐,致使肾担负加重,浮肿、高血压等症状也会随之加重。此外,消化不良和腹泻病人吃后亦会使病情加重。
四、肾炎患者不宜食用辣椒
像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等),在人体代谢过程中,其辛辣成分常常要经过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏本质细胞均有不同水平的刺激作用,严重时会影响到肾脏功用。