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一个就是不能吃香蕉等。(它的钠含量超高)
紫癫肾炎病人怎样选择低盐膳食、无盐膳食和低钠饮食?
紫癫肾炎病人应根据病情、尿量、血压及水肿的情况,在医生或营养师的指导下,选择低盐 、无盐或低钠膳食。
低盐膳食要求每天只能吃盐2~3克,应避免吃一切含盐多的食品 ,如酱豆腐、咸菜、咸鸭蛋、腌肉、咸鱼、咸面包等。
无 盐膳食要求烹调时不能用盐和酱油,为增加食欲,可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味,同 样应注意不能吃咸菜、咸鱼、酱豆腐等含盐量高的食品。
低钠饮食要求每天不能吃盐和酱油 ,并避免食用含钠高的食品及蔬菜,如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面、方便 面及油饼、油条等。
凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者,均应慎用。如每100克茴香菜中 含钠186毫克,每100克芹菜茎中含钠159毫克,这两样菜都不应吃。每天膳食含钠量最好不 要超过500毫克。?