限制蛋白饮食可以阻断或延缓CRF的进展,降低 BUN水平。但长期的低蛋白饮食(LPD)治疗可并发严重的蛋白营养不良和负氮平衡、必需氨基酸降低,因此在LPD的基础上补充必需氨基酸(EAA)可改善营养不良状态,并保护残余肾单位,延缓肾衰进程。营养疗法的作用大致可包括缓解尿毒症症状和延缓CRF病程两个方面。