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肾囊肿是肾脏内出现大小不等的与外界不相通的囊性肿块的总称,常见的肾囊肿可分为成人型多囊肾、单纯性肾囊肿和获得性肾囊肿。肾囊肿大多是先天性的,有单发的,也可多发的,有时肝、肾囊肿同时存在,一般说单纯个别小肾囊肿对人体健康没有多大影响,但一旦长大就会挤压肾脏而造成肾脏损伤。
总体来说肾囊肿饮食宜新鲜清淡,又富于营养,多食水果。肾囊肿饮食习惯对于机体的影响是显而易见的,肾囊肿饮食直接或间接地影响着囊肿性疾病的变化进展。对此,肾囊肿患者对饮食应更注意。
●肾囊肿的饮食原则
对于多囊肾患者来说,后天的养护非常重要,特别要注意饮食有节,饮食应清淡,忌食辛辣油腻刺激食品,不可过食盐腥之品,勿过饥过饱,过冷过热,以免伤及脾气。肾囊肿应避免高蛋白并要注意适量少饮水,避免夜尿潴留及时排尿。还要注意休息,避免过于劳累,适当的锻炼身体以增强体质。
1.肾囊肿饮食应忌辛辣刺激类:如辣椒等;忌酒类、吸烟(包括被动吸烟);忌巧克力、咖啡、海鱼、虾、蟹等“发物”;忌过咸类食物,特别是腌制类;忌被污染的食物如不卫生的食物、腐烂变质的、剩饭剩菜等;忌烧烤类食物;而肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。
2.水的摄入:各种肾脏疾病由于发病原因不同,病程不同,治疗措施也不相同。在轻度肾衰时,由于肾脏浓缩功能下降,体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出,因此,肾脏病如无明显的水肿、心衰、高血压时,不应盲目限水。特别提醒的是那些慢性肾衰的病人,不要认为肾衰就得严格限制水分,如果过分限水反易加重肾功能恶化。
3.食盐的摄入:控制食盐时,根据病人病情和肾功能程度作调整,并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
4.蛋白质的控制:现代医学认为,蛋白质摄入过低或过多,对肾脏都无益处。尤其是大量摄入蛋白质后,可产生过多的代谢产物,如尿毒症毒素中尿素、肌酐、胍类、多胺和某些中分子物质基本上都是氮(蛋白质)的代谢产物。控制蛋白质(肾衰时低蛋白饮食)对于减轻肾脏负担,减少尿毒症毒素的产生,缓解病情均起重要作用。
5.注意休息,避免剧烈的体力活动和腹部创伤,肾脏肿大比较明显时宜用吊带代替腰带,以免引起囊肿破裂;一般半年复查一次(包括血压、尿常规、肾功能和B超);避免一切肾毒性药物;亲属(父母、兄弟姐妹和子女)作B超检查。
6.讲营养,肾囊肿患者宜食含优质蛋白质高的食物,注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪、适当的糖饮食。
7.不偏食,五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。
8.及时治疗,科学用药:若想从根本上消除囊肿,必须从改善肾脏血液循环的根本做起。另外,多囊肾患者也不可乱用药,不论病情拿来就用,不仅达不到治疗效果,还有可能加重病情。应从囊肿成因入手,中西医结合进行治疗。
●对肾病有用的常见食物
小米适用于脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻等疾患,对慢性肾病恶心、呕吐、反胃、食欲不振的患者可经常食用。本品不宜与杏仁同食。
绿豆具有清热解毒,消暑利水之功效,适用于暑热烦渴、水肿、泻痢等疾病,并可解药毒。对慢性肾炎伴有血脂高的患者尤为适宜,但脾胃虚寒滑泄者当属于忌之。
冬瓜具有利水消肿,消痰,清热,解毒的功效。适用于水肿胀满,脚气,淋病,痰鸣,咳喘,暑热烦闷,消渴等疾病,对于需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿等患者,大为适宜。
鸡肉具有温中,益气,补精,填髓之功效。适用于虚嬴瘦,食少、泄泻,小便频数,产后乳少,病后体虚者。煮汤、炒均宜。热毒未清者不宜食用。
鲤鱼具有利水,消肿,下气,通乳之功效。适用于水肿胀满,脚气,黄疸,咳嗽气逆,乳汁不通等疾患。
鲫鱼具健脾利湿之功效。适用于脾胃虚弱,纳少无力,水肿,淋病等疾患。
莴笋治小便不利,尿血,乳汁不通。
南瓜补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。可有效地防治糖尿病、高血压及肾脏、肝脏等病变,可帮助肝肾功能减退的患者,增强肝肾细胞的再生能力。
萝卜消积滞,化痰热,解毒,利尿,止渴。萝卜的维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,是梨和苹果的10倍;萝卜含有钙、磷、铁、粗纤维、木质素、甲硫醇、氢化粘液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质。
葡萄补气血、强筋骨、利小便。葡萄中的糖类和酸类大约有七八种,如葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和酒石酸、柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等。此外含钙和铁的量也很可观。用葡萄捣汁、煎汤或浸酒,坚持服用,可治肾炎水肿。