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、治支气管炎:菠萝肉120克,蜂蜜30克,水煎服,每日2次。
2、治慢性支气管炎久咳、肺结核:新鲜甘蔗绞汁半碗,淮山60克捣烂成粉,混合一起同蒸熟食用。每日2次。
3、生橄榄七颗,萝卜250克,水煎当茶饮,可预防流行性脑膜炎,治急性喉炎,流感,支气管炎,饮食积滞。〖宜忌〗脾胃虚弱、胃酸过多者,不宜多服。
4、治慢性支气管炎:雪梨1个,北杏仁10克,白砂糖30-40克,加入适量清水,隔水炖1小时,食梨饮汤。每日3次。〖宜忌〗脾胃虚寒、便溏、寒咳者不宜服。
5、大梨一个,削皮挖心,装入川贝粉3克或冰糖15克,蒸熟食,有润肺止咳作用,治热咳或慢性支气管炎。〖宜忌〗脾胃虚寒、便溏、寒咳者不宜服。
6、梨一个,葱白七条(连须),白糖10克,水煎服,治支气管炎(风热咳嗽)。〖宜忌〗脾胃虚寒、便溏、寒咳者不宜服。
7、将胡椒数粒,放入梨内,水煎服,亦治支气管炎。〖宜忌〗脾胃虚寒、便溏、寒咳者不宜服。
8、杏仁炖雪梨:大梨一个,削皮挖心,放入北杏仁10克,(捣烂)白砂糖或冰糖30-50克,蒸熟食用。有止咳化痰,清热生津作用,适用于秋冬燥咳,慢性支气管炎干咳,口干咽痛,肠燥便秘等症。〖宜忌〗脾胃虚寒、便溏、寒咳者不宜服。
9、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。〖宜忌〗脾胃虚寒、便溏腹泻、空腹时不宜服;忌与蟹同食。
10、冰糖蒸柿饼:柿饼三枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。有润肺,化痰,止血作用。适用于高血压,痔疮出血,慢性支气管炎干咳,咽痛等症。〖宜忌〗脾胃虚寒、便溏腹泻、空腹时不宜服;忌与蟹同食。
11、治百日咳、支气管炎:罗汉果半个,猪瘦肉500克,西洋菜700克,南杏仁60克。先将罗汉果、猪瘦肉洗净,干水;西洋菜洗净;南杏仁开水烫,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪瘦肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲l小时,调味佐膳。 〖宜忌〗脾胃虚寒者不宜多服。