贫血的人吃什么东西补血啊

常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。
1、红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了，
2、黑木耳+冰糖，蒸着吃，
乌骨鸡
赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤
铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。补血先要从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克食物
一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。
冬 天
冬天之时，血液循环常受阻，平时菜单须要通气之素菜。
早晨菜单
1、 花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。
做法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素（味精）。
2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可补血。
中午莱单
1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒，此菜可补脑。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤，此菜可通气、补血。
晚餐莱单
1、 莴菜（莴笋）用花生油炒。
2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮汤。此菜可通气、清血。
这些食物对于补血的效果是很慢的，不能起到及时的作用。
贫血要为严重者可加服芝元雪康组合，温水吞服。每天1次，每次2粒，1粒雪康软胶囊+1粒β-胡萝卜软胶囊搭配服用,疗效颇佳。
患有贫血的人，会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状 ，如果不及时进行治疗,后果会很严重
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲。事实上，美味的菜肴，对胃酸分泌也有促进作用。

(1)当归：当归为伞形科植物当归的根，又称千归。当归味甘辛，性温。具有补血活血、调经止痛及润燥滑肠等功效。据药理研究证明，当归有降低血压、保护肝脏、镇静、镇痛、提高全身代谢功能、利尿及对子宫有兴奋和抑制的作用等。当归乃补血要药，适用于心肝血虚所致的面色萎黄、眩晕身倦、心悸气短、手足痿弱等证。当归补血且能活血，血活则通，通则不痛，故当归可活血调经，行气止痛，适用于妇女月经不调、行经，腹痛、闭经不通、产后淤滞腹痛等证。并适于血淤阻络所致的风湿痹痛、手足麻木、肢体淤血、痈疽疮疡之血虚、血淤。还能润燥滑肠，治疗大便秘结，尤其适用于老年习惯性便秘。自古医家认为，当归可分成3部分，各自功效有异。当归头止血而上行，当归身养血而中守，当归尾破血而下流，当归全身则和血而不走。因此，当归历来被视为血中圣药。
(2)阿胶：阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，古称傅致胶、盆覆胶。阿胶味甘，性平，入肝肾经。具有补血滋阴、润燥、止血及安胎等功效。药理成分多由胶原及其部分水解产物所组成，基本成分是蛋白质、多种氨基酸及钙、硫等物质。据药理研究，阿胶有加速血液中红细胞和血红蛋白生成的作用。能改善体内钙平衡，促进钙吸收及防治进行性肌营养障碍症等。《本草纲目》说：“阿胶，大要只是补血与液。”故其重在补血，适用于阴血不足所致的虚劳眩晕、心悸心烦及失眠多梦。阿胶性质粘腻，能凝固血络，适用于一切血症，如吐血、尿血、衄血、便血、咳血、崩漏、月经过多、妊娠下血、产后下血不止等证。阿胶养阴润燥，适用于虚劳咳喘、阴虚燥咳、咽干痰少、心烦口渴等证。因阿胶滋阴润肺，止咳止血，其性平和，故又为肺痨病之要药。服用阿胶时应以开水或黄酒化服，入汤剂应烊化冲服。因本品质粘有碍消化，脾胃虚弱或呕吐泄泻者忌服。