9、枸杞粥
枸杞子30克,梗米100克,煮粥。孕妇常食,可辅助治疗妊娠
贫血。
8、芝麻粥
黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克,煮粥食之。孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血。
7、
大枣粥大枣10枚,粳米100克,煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。
6、香菇红枣取水发香菇20克,红枣20枚,鸡肉(或猪瘦肉)150克,加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等,隔水蒸熟,每日1次。常食,可辅助治疗妊娠贫血。
5、鸡汁粥先将母鸡一只煮汤汁,取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食,可辅助防治贫血症。
4、甜浆粥用鲜豆浆与粳米100克煮粥,熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。
3、菠菜粥先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治贫血有一定效果。
2、牛乳粥粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之。可辅助防治妊娠贫血。
怀孕贫血
食疗方1、
人参粥人参末(或
党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用。
因此,预防孕期贫血是非常重要的。我国推荐孕妇每日铁的供给量为28毫克,为了达到这个标准,孕妇应多吃含铁及叶酸丰富的食品。膳食中铁的良好来源为动物肝脏、动物的血、畜禽肉类、鱼类,尤其是红色瘦肉、绿色蔬菜是补充叶酸的良好食物来源。但植物不利于铁的吸收,因此不是铁的良好食物来源。黑木耳、苋菜、菠菜等含铁较高,在孕期可适当吃些,作为铁质的补充。
贫血可使孕妇发生妊高症,增加妊娠期的危险性。更重要的是,贫血可使胎儿在子宫内发育迟缓,出生体重降低,还可导致出生后智力水平下降。许多研究已证明,患贫血的母亲所生的孩子,智力及精神行为与一般孩子相比,智力水平有所降低,行为异常出现率较高。
妊娠期贫血的原因,首先是由于孕妇血容量增加了约40%,由于血容量增加的幅度较红细胞增加的幅度大,致使血液相对稀释,血中血红蛋白的浓度下降,出现生理性贫血。此外,铁和叶酸是形成红细胞的重要物质,在怀孕期间需要适量增加,如果孕妇从膳食中得不到补充,则可导致贫血的发生。
怀孕贫血是孕妇特别容易发生的营养缺乏病之一。在城市约有20%的孕妇患有不同程度的贫血,而在农村发病率更高,可达40%以上。怀孕贫血不但影响母体健康,而且影响胎儿的生长发育以及出生后的神经行为以及智力水平。