地中海型贫血

　　其他类：花生、黑芝麻、咸鸭蛋黄、莲子、鸡蛋等。
　　水果类：苹果、芭乐、葡萄乾等。
　　蔬菜类：豆类（如：红豆、黄豆、绿豆、黑豆等）、红苋菜、波菜、芥兰、空心菜等。
　　海产类：紫菜、西施舌、文蛤、牡蛎、生蚝等。
　　例如：肉类：以红肉（羊肉、牛肉、猪肉等）及动物内脏（猪肝、鸡肝）最多。
　　1.避免富含铁质的食物：
　　☆在饮食方面一般来说，地中海型贫血患者不需要特别饮食的要求，以均衡营养为原则，最忌偏食。但是会中医诊疗网建议患者注意下列事项：
　　不管是何种的贫血﹐除了营养的补充﹐都要注意充份的休息及睡眠。贫血不是感冒发烧﹐吃三天的药就可以改善问题。但如果找到贫血的原因﹐再注意自己的营养与生活作息﹐改善因贫血而造成的种种不舒服不是件难事。
　　记得带另一半去做检查。要是不幸两人皆带因，应和您的医师好好讨论。
　　地中海型贫血和缺铁性贫血的注意事项不尽相同，但是地中海贫血带因者仍有缺铁的可能性，因此得到确切的诊断是必要的。
　　在生活及运动上和一般人一样，没有特别的禁忌。
　　摄取含有丰富蛋白质、维生素（尤其是维生素A、B群、C、E及叶酸一叶酸主要在绿色叶菜中，如菠菜含量很多，其次，肝脏、肾脏、花菜及酵母的含量也不少。）的食物。
　　应有充分的休息，避免过度劳累。
　　因此，地中海型贫血的患者日常饮食中，必须避免含铁的食物和药物，以免对肝脏、胰脏、骨髓造成进一步的伤害。
　　地中海型贫血患者的红血球寿命比正常人短，故提早破裂的红血球中的铁质，会长期释放到人体中，造成「高铁性贫血」，患者体内多余的铁质会慢慢的沉淀在肝脏、胰脏、骨髓等部位，医学上称此现象为「铁质沉积症」。
　　而蔬菜如果储存及烹调不当﹐也会造成叶酸流失﹐因此蔬菜在冷暗的环境下储存（如冰箱底层）﹐有利於叶酸等营养素的维持。当然即购即食﹐烹调时间不要过长﹐也是保存叶酸等营养素的要点。
　　除非经检验诊断确定有缺铁的问题，否则不要刻意补充铁质。过量的铁质往往造成身体上的负担与伤害。但摄取充足的蛋白质及维生素仍是必要的﹐也就是应均衡的摄取奶﹑蛋﹑鱼﹑肉及黄豆制品及蔬菜水果以维持身体的最佳状况。和红血球制造有关的叶酸尤应充分摄取﹐从绿叶蔬菜﹑蛋黄﹑黄豆制品等食物中可以摄取到充足的叶酸。此外也应注意维生素E的充分摄取﹐缺乏维生素E﹐更容易造成地中海型贫血患者血球破裂而造成溶血。甘薯﹑豆制品﹑红萝卜﹑蛋类﹑全谷类﹑植物油﹑绿叶蔬菜等食物都是维生素E来源。
　　若无症状，轻型患者（带因者）无须任何治疗，也无需担心是否会恶化为「重型」，只要在饮食与优生保健上多加注意即可，不必太过紧张。
　　※饮食与生活注意事项：
　　6.药物：药物必需适合你的病情，不要在没有医师许可的情形下使用成药，如果是医生处方的药物必须依照使用规则服用。地中海型贫血不能服含阿斯比灵(Aspirin)的药物，包括Aspirin，APC，Bufferin，Anacin等。
　　5.坐飞机时，即使飞机上保持大气压力，也应使用氧气。
　　4.维持免疫能力，包括接种疫苗。
　　3.受伤时要保持温暖，疼痛的地方可以给予热敷。
　　2.仔细照顾身上的伤口，尤其位於脚上的伤口。
　　1.避免接触任何感染源。
　　※生活照护：
　　※治疗：大部分发生地中海型贫血的紧急情况需要住院治疗。入院後，可能会接受输血治疗、适当休息，必要时减轻疼痛或其他的治疗。
　　贫血极易造成头晕目眩、苍白、气喘、心悸等症状，严重者尚会有嗜睡、食慾不振、心脏扩大，甚至心衰竭等症状产生。这种现象是因为血液稀薄时，氧气或醣类等养分，无法被充分到身体的各部分（尤其是脑部）所致。此外贫血的人胃液分泌也会不足，因此导致胃酸少而无法消化蛋白质含量多的食物，久而久之也会造成胃的毛病。