中年妇女贫血

桑椹菠菜粥桑椹能补益肝肾、滋阴养血；菠菜含有丰富的人体必需氨基酸；用桑椹30克、粳米200克煮粥至浓稠，再入菠菜150克煮10分钟，加调味品即可食用

　　龙眼枸杞粥龙眼能补益心脾，养血安神；枸杞补益肚肾、补血安神，取龙眼肉15克、枸杞10克、红枣20枚、粳米200克煮粥食用。
　　红枣莲子粥大枣具有益气补脾、养血安神之效；莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。
　　豆腐猪血汤功效：补血，适用于产后妇女贫血。配料：豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。
　　荔枝干大枣功效：补气血，适用于失血性贫血。配料：荔枝干、大枣各7枚。制作：将荔枝干与大枣共煎水。用法：每日服1剂，分2次服。
　　红枣黑木耳汤功效：清热补血，适用于贫血患者。配料：黑木耳15克，红枣15个。制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。
　　肝粥功效：补肝，养血明目，适用于中年妇女贫血气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。配料：猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。制作：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。用法：每日早、晚空腹趁热食。
　　黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料：重1000~1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。用法：早、晚趁热服食。宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。

　　牛奶加蜜治疗中年妇女贫血效果好治疗贫血药膳方四则中年妇女贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显着，贫血者宜经常食用。