[方五]
当归9克,生地15克,
玄参12克,
黄连6克,
黄芩9克,
黄柏6克,黄芪15克,
浙贝母9克,生
牡蛎30克,
酸枣仁15克,
浮小麦30克。水煎服,每日1剂,日服2次。
本方为周次青治疗甲状腺肿方,功能滋润降火,益气散结,适应于阴虚火旺,痰热郁结所致的甲状腺肿。
[方六]
猫腿肉1250克,猪瘦肉250克,
枸杞子6克,桂园肉9克,甘蔗90克,清汤1250克,盐、味精、胡椒面、白酒、猪油、葱、姜适量。将猫后腿肉剁成4cm见方的块。猪瘦肉也同样大小。枸杞子、桂圆肉用温水洗净,甘蔗用刀劈开,再剁成两段,葱、姜切成厚片。烧热100克猪油,放人葱,姜炒出香味后,烹人料酒炝锅,放人清水、猪肉,待水开后撇净血沫。待肉收缩已煮透,捞出用温水洗净。猪肉用开水煮透洗干净。取汤罐子一个,把猫肉和全部配料一起放入,下盐、味精、白酒、葱、姜,倒进清鸡汤,盖妊盖上笼蒸烂。服用时打开盖,拣去葱、姜、甘蔗,加少许胡椒面尝好味即可。汤清肉烂,味道鲜美。
本方滋阴补肾。适合于
贫血、纳差、淋巴结核、血小板减少性紫斑。