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一、治疗贫血体虚:龙眼肉6克、莲子蕊10克、小米60克、花生仁20克,熬粥早晚常食之。
1.新鲜鸭血,加清水适量,食盐少许,隔水蒸熟,然后加入首乌酒1-2汤匙稍蒸片刻后服。每日1次,连服4-5次为一疗程。低热患者忌用。
2.银耳红枣粥:银耳15克,红枣30克,大米100克。将银耳去蒂、洗净、浸泡,红枣去核。大米洗净后加适量水与银耳、红枣同煮。每日服食,早晚各1 次,每次150毫升。此粥能健脾、化生气血,适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性病人服食。
二.治缺铁性贫血
1.猪蹄、花生、大枣煮汤,每日食用。
3.黑木耳15克,大枣15个,冰糖10克,将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖。将碗放置锅中蒸约1小时。1次或分次食用。
4.龙眼肉(即桂圆肉)15克,当归15克,鸡半只,先炖鸡至半熟,下龙眼、当归,共炖至熟,吃肉饮汤。
5.菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各适量,将菠菜洗净,切段,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋略煮。日服2次。
6.龙眼肉5枚,莲子、芡实各20克,水煎汤服。
7.猪皮100-150克,黄酒半碗,红糖50克,以黄酒加等量清水煮猪皮,待猪皮烂熟调入红糖。每日两次分服。
8.胎盘一个,焙焦研细末,每次服10克,每日2次,开水送服。