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很多患者都问一个问题:银屑病饮食应该注意些什么呢?在此中医诊疗网专家向您推荐莲藕排骨汤,这种饮食疗法老少咸宜,且此汤清香微甜,有养颜活血,补心益脾,止渴利尿的功效,对于银屑病的患者来说,经常喝这种汤还可以补血,滋润皮肤。这种汤的做法也很多,在此我们来介绍几种做法及制作要领如下,供朋友们参考。
首先我们得准备一下原料:500g猪肋排,4段葱段,4大片姜片,2茶匙(10ml)料酒,500g莲藕,2茶匙(10g)盐,适量味精。
准备来材料后我们就看看看做法:
第一步,将猪肋排用清水清洗干净,然后剁成小段。
第二步,把莲藕纵向刨开成两半,然后清洗干净,再切滚刀块。
第三步,先烧开一锅水,再将上面切好的排骨段放入沸水中氽烫,水重新沸腾后撇去血沫,反复撇几次直到没有血沫冒出,捞出排骨沥干。
第四步,将排骨段放入汤锅中,加姜片、葱段以及料酒,再注入3/4锅的温水,然后盖上锅盖,大火烧开,煮15分钟。
第五步,这也是最后一步,打开锅盖,将写好的莲藕块放入,然后将锅盖盖严,先用大火煮开然后再调成小火,保持微沸状态炖煮,炖1小时。煮好后将熄火后捞出葱段和姜片不用。炖好的莲藕排骨汤中调入盐、味精调味。
以上这种银屑病饮食方法对患者的帮助是很大的,各位患者不妨食用一下。
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