蛋黄对脑溢血有什副作用？

蛋黄营养丰富，但里面的胆固醇含量较高，过量摄入会促进动脉硬化的发展。而大部分脑血管病都是由于动脉硬化导致的，所以如果饮食中有牛奶鱼类等其他营养比较高的食物，中医诊疗网建议少吃蛋黄。

也就是说并非绝对不能吃，少吃就是了。