多喝冷开水可有效预防脑溢血
心肌梗塞。把一杯普通的水烧开以后,盖上盖子冷却到室温,这种冷开水被科学家誉为“复活神水”。这种冷开水氧气比一般自然水减少1/2,水的表面张力、密度、黏滞度等理化特性都发生了改变,近似生物活细胞中的水,因此容易透过细胞膜而具有奇妙的生物活性。
近年来,日本学者对早起喝一杯凉开水重新作了研究后认为:人在通过一夜的睡眠后胃肠道已被排空,饮下这种活性水后,能被很快吸收而进入血液循环,稀释血液,从而对体内各器官组织进行一次“内洗涤”,可增强肝脏的排毒能力,促进新陈代谢,加强免疫功能,通过稀释血液和扩张血管降低血压,预防脑溢血和心肌梗死。但需注意,这种水不能在空气中暴露过久,因为过久会使氧气再度溶入水中,其生物活性也就失去了。