脑溢血病人手术后恢复期间适宜吃什么？

一般因为高血压病或脑血管瘤病人脑血管破裂引起的脑溢血。多吃些富含维生素c的食物（新鲜瓜果蔬菜等）可改善血管弹性；多吃蛋白质饮食（鸡鸭鱼瘦肉等），利于脑营养和降压。少吃含脂高的食物（肥肉、陆地动物油、动物内脏等）和食盐，利于控制血压。促进恢复和防止复发。