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老年性痴呆饮食


注意阅读时间,健康用眼! 2013-06-18   中医诊疗网  www.zlnow.com
3.三者加水1000毫升一齐煮,沸后小火煮45分钟,即可食用。

  2.海带洗净,剪成小块,不需泡水。
  做法:1.黑木耳、银耳洗净,温开水泡20分钟使软化,剪碎。
  海带双耳汤材料:海带2寸长(干品),黑木耳2朵,银耳2朵。
  3.若要收效,需日饮至少1200毫升以上。喝三天停一天。
  2,常喝此汤,可降血脂,防止冠心病的发生。
  备注:1.芹菜富含钾、镁,具有净血作用。
  2.所有材料放入1000毫升水中煮沸,小火再煮20分钟,滤渣即可。
  做法:1.将红枣切开去核,芹菜洗净后连根切段。
  做法:红枣切开去核,与薏米、绿豆加水入锅煮至熟烂即可。芹菜山楂红枣汤材料:带根的小芹菜5株,山楂30克,红枣10粒。
  薏米绿豆汤材料:薏米90克,绿豆30克,红枣10粒。
  饮法:日饮1200毫升以上,喝三天停一天,连喝一个月,便可控制血压。
  做法:小芹菜洗净切段,红枣切开去核,二者加水2500毫升大火煮滚,再以小火煮30分钟,滤渣当茶喝。
  芹菜红枣汤材料:红枣100克,小芹菜250克。
  做法:红枣洗净切开去核,与其它材料一起入锅加水煮熟,即可进食。
  小麦红枣粥材料;小麦30克,糙米30克,红枣5粒,桂圆肉15克。
  3.吃不完的话,要放入冰箱冷藏。再次食用前,一定要煮开,不可冷吃。
  2.玉米粉含镁高,可稳定心律,保护心肌。南瓜、红枣、黄米均含有多种维生素矿物质,可降低胆固醇,有利于心血管疾病的改善。
  备注:1.这道南瓜红枣粥可当作三餐主食。
  3.将玉米粉以冷水调匀,倒入锅中煮至熟烂。
  2.南瓜、黄米、红枣加水煮成粥。
  做法:1.南瓜连皮切成小块,红枣切开去核。
  南瓜红枣粥材料:南瓜250克,黄米50克,玉米粉10克,红枣10粒。
  2.葱蒜山楂粥可与木瓜红枣粥轮流吃。
  备注:大蒜可增加对心脏有保护作用的高密度脂蛋白胆固醇,使有害的低密度脂蛋白胆固醇减少。葱可防止血栓的形成。山楂可以强心、降血脂及增加冠状动脉的血流量。
  3.将大蒜与葱放入已煮烂的粥中,关火闷5分钟,趁热进食。
  2.大蒜、葱洗净,去外膜后切碎。
  做法:1.糙米泡水4小时,山楂切碎,二者加水煮至熟烂成粥状。
  对症验方:葱蒜山楂粥材料:葱2根,大蒜15克,山楂15克,糙米100克。

  老年性痴呆饮食?老年性痴呆饮食你知道吗?老年性痴呆饮食你了解吗?所谓的老年痴呆症,指的是一种持续性高级神经功能活动障碍,即在没有意识障碍的状态下,记忆、思维、分析判断、视空间辨认、情绪等方面的障碍。老年痴呆血管性因素在发病中所起的作用.、饮食调节:既要防止高脂食物引起胆固醇升高,又要摄取必要的营养物质,如蛋白质、无机盐类、氨基酸及多种维生素,特别是维生素B1、B2和B6、维生素C和维生素E对老年人很重要。一般上老年痴呆症常常发生在50岁以后,起病隐潜,发展缓慢,最早期往往是以逐渐加重的健忘开始,如果不注意,通常不容易发现,按照病情的发展,可大致分为三个阶段:第一阶段也称健忘期这期的表现是记忆力明显减退,例如开始时忘记讲过的话、做过的事或重要的约会等,慢慢地连远事也遗忘了。与此同时,思维分析、判断能力、视空间辨别功能、计算能力等也有所降低,但有时还可以保持过去熟悉的工作或技能。第二阶段也称混乱期这时除第一阶段的症状加重外,很突出的表现是视空间辨认障碍明显加重,很容易迷路.还有穿衣也很困难,或把裤子当衣服穿;不认识朋友或亲人的面貌,也记不起他们的名字,不能和别人交谈,尽管有时会自言自语。第三阶段也称极度痴呆期病人进入全面衰退状态,生活不能自理,如吃饭、穿衣、洗澡均需人照顾,便尿失禁。老年痴呆症:主要是脑细胞的损伤和氧化,血液内营养不全细胞携氧不足,大脑有五分之一是由卵磷脂构成。所以补充卵磷脂和抗氧化剂很有效,抗氧化剂:维生素c,维生素a,维生素e,维生素b6,镁,锌,硒,芸香苷,硫辛酸,葡萄籽精华素。这些在大的药店可能有售,用量上面有说明,天然较好。三餐中多吃一些去胆固醇的食物,如薏米、燕麦、大豆卵磷脂。另外要多吃富含钾的水果,如香蕉、猕猴桃或释迦等。多吃能增强心脏功能的食物,如山楂、草莓、白萝卜、胡萝卜、豆腐。也要多摄取减轻心脏负荷的食物,如番茄、苹果、莲子、菠菜、冬瓜、黄瓜、西瓜、蘑菇、木耳、红枣、黄豆、绿豆、花生等。

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