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其叶形花色优美典雅,蓝紫色花序颖长秀丽,是庭院中一种新的多年生耐寒花卉,适宜花径丛植或条植,也可盆栽观赏。它还是当今全世界重要香精原料。薰衣草又可作药用,还是良好的蜜源植物。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草,因其功效最多,被称为“香草之后”。薰衣草还有“芳香药草”之美誉,适合任何皮肤,促进细胞再生、加速伤口愈合,改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌,对烧烫灼晒伤有奇效,可抑制细菌、减少疤痕。自古就广泛使用于医疗上,茎和叶都可入药,有健胃、发汗、止痛之功效,是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。其疗效广,可以治疗至少七十种以上的疾病;分布广,易获取,在古时医疗缺乏的年代,被称为“穷人的草药”。薰衣草又名“宁静的香水植物”,花语是“芳香”。全株均具芳香,植株晾干后香气不变,花朵还可做香包。其香气能醒脑明目,使人舒适,还能驱除蚊蝇。放几棵干草在衣柜、书柜里,能驱虫防蛀,香味几年不散。1999年薰衣草被国际香草协会选为年度香草。薰衣草几乎没有病虫害,不用喷洒农药。
利用部分以干燥或新鲜的花朵为主。收获时以剪刀剪取花序,一般以晴天上午10时为最佳收割期。欲保存则加以干燥备用,可直接放在室内熏香。在药理上薰衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效,但一天食用的适用量在3~5克之间,精油则在1~4滴。若洗澡及熏香则不在此限。
1、剪取开花的枝条可直接插于花瓶中观赏,干燥的花枝也可编成具有香气的花环。
2、以小布袋装约100克薰衣草,顺着热水流入浴缸,注意不要太热,太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分,洗完后全身散发清香、通体舒畅,再去睡个好觉,整个SPA就完成了。有助于血液循环,并有忌避蚊蝇的效果。
中国也产有薰衣草,至于是否来源地中海,不祥。由于它的花形如小麦穗,花序轴疏生白色短小绒毛,因此在中国的农村被成为“麦麸草”。它的叶子两面粗糙生短糙伏毛,卵形或宽卵形,长3~11厘米,宽1.5~7.5厘米,先端长渐尖,基部圆形或宽楔形,边缘具粗锯齿,叶柄长1~8厘米。可治皮肤发痒,湿毒。
每当风吹起时,一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着,甚是美丽。 中古时期,薰衣草在西欧社会里已被医疗单位广泛地使用,在当时薰衣草的杀虫抗菌效果早被肯定;以前的人通常把薰衣草香包放在橱柜中,藉以驱虫。罗马人盛赞其抗菌力,用薰衣草来泡澡和清洁伤口。夏天沐浴后将它的润肤膏涂于全身也可以用来抵抗蚊虫叮咬。
薰衣草属唇形科芳香植物,因为她的气味芬芳怡人,是药草园中最受喜爱的一种,素有「芳香药草之后」的称誉。由于她的香气浓郁,令人感到安宁镇静、具有洁净身心的功效,古罗马人经常使用薰衣草来沐浴熏香,希腊人则将薰衣草用来治疗咳嗽。法国和其他一些西欧国家的厨师将它用在食品里,比如蛋糕装饰,或者将它浸泡在素油里。而作为香水的原料也已经有许多年的历史,著名的法国香水“香奈尔5号”里的主要成分之一就是薰衣草油。近年来它更是被广泛用于美容产品里,尽管它对于改变皮肤的肌理其实没有多大作用,但人们喜欢它的芳香气息。
薰衣草精油因具有杀菌、止痛、镇静等功效,已被医药厂商用作以下原料药;
1、治疗头痛、失眠、伤口、杀菌、灼伤、关节痛、心跳、疤痕、呼吸系统的原料药。
2、治疗暗疮、烧伤、蚊叮虫咬、牛皮癣、湿疹的原料药。
3、治疗调节荷尔蒙系统,生理期前后月经痛、关结痛、忧郁症、消化不良、减肥美体的原料药。
4、治疗初期感冒、咳嗽;促进毛细血管的血液循环,平稳血压的原料药。
5、治疗中枢神经、舒解焦虑、改善失眠等神经系统的原料药。