痛风患者如何做到合理的饮食

近年来由于生活水平的不断改善，而且痛风性关节炎的发病率也在不断上升，由此可见不合理的饮食对于痛风性关节炎的诱发有非常重要的作用。那么，痛风性关节炎患者在生活中应如何做到合理饮食来有效缓解病情呢？

1.嘌呤摄入要限制：痛风性关节炎患者的饮食首要禁忌就是过度摄入嘌呤，因为高嘌呤饮食是诱发痛风性关节炎主要因素。痛风急性期，应选用低嘌呤含量的食品，糖尿病患者在总量控制的情况下，可食用精细饭、馒头、西红柿、黄瓜、水果、蛋、鲜奶。高尿酸血症、间歇期、慢性期从食物中摄取的嘌呤应低于正常人，宜选用植物性谷类蛋白为主，搭配低嘌呤含量的奶、蛋，酌情选用中嘌呤含量的鱼、禽、肉，但只可食肉，莫喝汤。

2.总热量摄入要适当：痛风性关节炎患者要在平时的饮食中要注意适当减少总热量的摄入，逐渐减轻体重，使体重达到或接近理想范围，以利于减轻痛风症状。

3.蛋白质、脂肪摄入要合理：蛋白质和脂肪是人体必须的营养供应，但痛风性关节炎患者要在饮食中注意合理调配，每天摄入不要太多也不要太少。蛋白质摄入过多，可增加尿酸的生成，加重病情，应约占总热量15%～20%。蛋白质的供应以植物性谷类蛋白为主，搭配低嘌呤的蛋、奶动物性蛋白。每天可吃1个鸡蛋，喝2袋牛奶。

痛风性关节炎患者的饮食要注意以有效缓解病情和利于健康为目标，在生活中积极调整饮食的营养搭配，对于有效减轻患者的病痛有很大的意义。

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