冠心病食疗注意

    (5)仙人粥：制首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量。将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同煮成粥，再入红糖少许，而后煮一二沸即成。早晚温热分服。本方具有益气养阴、滋补心肾之效，用于气阴两虚，心肾阴虚者。
    (6)山萸肉粥：山茱萸15～20克，粳米100克，白糖适量。将山萸肉洗净去核，与粳米同煮成粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。本方具有滋补心肾之效，用于心肾阴虚者。
    (7)韭菜粥：白米50～100克，韭菜子20克(研末)先将白米煮粥，入韭末稍煮，即可食用，晨起早餐服之，本方有温补脾肾之效，用于阳气虚衰者。
    (8)山药粥：羊肉250～500克，山药50克，粳米100～150克。羊肉去脂膜，切细，煮成汤，入山药、粳米煮粥。本方有温补脾肾之功，用于脾肾阳虚者。
    (9)人参银耳汤：人参5克，银耳10～15克。先将银耳温水浸泡12小时，洗净。人参切小片后，用微火煮熬2小时，再入银耳熬1小时即可。本方有益气养阴之效，用于气阴两虚证者。
    (10)灵芝田七饮：灵芝20克，田七末3克，先煎灵芝1小时，取汁送田七末，每日1次，30天为1疗程，连用2～3个疗程。具有益气通络之功效。
    (11)加味生脉饮：太子参30克，麦冬12克，五味子15克，丹参15克。水煎，每日1剂，分2次服用，连服7～10天。本方有益气养阴，活血通络之功效，注意监测血压。
    (12)三仁汤：瓜蒌仁10克，薏苡仁20克，冬瓜仁30克。共煎汤，分早晚二次服用。本方具有豁痰化浊，通阳开结之功效。
    (13)丹参饮：丹参20～30克，煎汤代茶，分次饮用，可常服。具有活血化瘀，通络止痛的作用。
    (14)雪红汤：荸荠300克，山楂糕60克，白糖适量，甜青梅脯丁、桂花糖各少许。荸荠洗净，去皮、切丁，用小砂锅加水1大碗煮荸荠，煮沸后加白糖少许，再以文火煮10～15分钟。山楂糕切丁，放入荸荠汤内，立即离火，加入青梅脯丁及桂花糖少许，拌匀吃。每次1小碗，日服2次。具有开胃消食，清肝化滞之功效。对高血压、动脉 硬化及冠心病有辅助治疗作用。