降血压: 鲜芹菜汁

 功效：降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
　　配料：鲜芹菜250克。
　　制作：将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁。
　　用法：每次服1小杯，每日2次。