冠心病的饮食

冠心病的饮食3、忌饮烈性酒。一般烈性酒其酒精浓度较高，酒精对人体十分有害，不但损害肝脏等器官，还能产生多的热能，促进新陈代谢，增加心脏消耗氧量，导致心脏负荷过重，诱发心律失常，加重冠心病，故应禁用，即使是酒精含量较低的酒类，也应少用或不用。

　　冠心病的饮食2、饮食的规律性及合理性。少量多餐，定点用餐，不宜吃的过饱、过多，饱餐后使胃肠道扩张、过多的物质摄入增加机体代谢负荷，可加速心肌的缺血。不吃过油腻和过咸的食物，减少盐分的摄入。多吃蔬菜、水果，因蔬菜和水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的重要来源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通畅，防止便秘。

　　冠心病的饮食1、控制总热量摄入和防止肥胖。饮食过多则产生的热量就越多，热能的摄入应维持正常的生理消耗，防止肥胖。肥胖易产生高血脂、高血压。因此，降低胆固醇和甘油三酯，控制总热能的摄入，防止肥胖是有效的重要措施。同时护理人员必须告诉患者和家属，要低脂饮食。控制脂肪和胆固醇的摄入。国内外许多研究证明，长期食用高脂肪食品是引起动脉粥样硬化的主要因素。因此，防止冠心病应注意控制脂肪的摄入量。尤其是对肥胖患者，膳食中脂肪应控制在一定水平，多食用植物蛋白，尤其是大豆蛋白，采用复合碳水化合物，控制单糖和多糖的摄入。