我父亲刚做完心肌梗塞的手术，请问我们平时该怎么帮他调理

饮食清淡、禁烟限酒、平衡情绪是对抗冠心病最重要的原则。严格限制胆固醇的摄入量，每天应该摄入300毫克以下。降低胆固醇更多是靠多吃蔬菜、水果，多吃有鳞的深海鱼，因为其中含有多种不饱和脂肪酸。不能光贪图味道好就管不住嘴巴，像白鳝这样的无鳞鱼胆固醇含量非常高，还有100克鹌鹑蛋的胆固醇含量有1000毫克，几乎是所有食物里最高的，健康人也不要吃多，动物内脏除了肚之外胆固醇含量也都很高。一个一斤称七八个的鸡蛋的蛋黄含胆固醇达到300毫克，所以对于冠心病病人和接受支架手术的患者，一定要少吃鸡蛋，一周不能超过4个鸡蛋黄。二两瘦猪肉的胆固醇含量是100毫克，同样重量的牛肉胆固醇含量更低，病人都可以选用。

　　病人可以试着喝少量红葡萄酒，有研究显示每天喝1到4小杯红葡萄酒，死于冠心病的要少一半，但喝多了反而会起反效果。

　　散步对于患者来说是最好的运动，最好能坚持一周散5次步，每次大约30分钟，折合成路程大约3公里远，可以强身健体。