[注意事项]大便塘薄者忌服。服首乌粥期间,忌吃葱、蒜。
[功效]益肾养肝,补血活血,降血脂,抗衰老。适用于老年性
高血脂,血管硬化,大便干燥,及头发早白,
神经衰弱。
[用法]供早晚餐服食。
[制作]先将
三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、
大枣、冰糖同煮为粥。
三七首乌粥[原料]三七5克,制
何首乌30—60克,粳米100克,大枣2—3枚,冰糖适量。
[注意事项]大便泄泻者忌服。
[功效]清肝明目,降压通便。适用于
高血压、高血脂症,以及习惯性
便秘等。
[用法]每日1次;5—7日为l疗程。
[制作]先把
决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与
菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。
高脂血症患者食疗法---菊花决明子粥[原料]菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。
[注意事项]宜久服方能见功。阴虚病人不宜用。
[功效]降血脂,泻肾火,消水肿。适用于高血脂症、
小便不利、水肿等。
[用法]每日1—2次,温热服。
[制作]先将
泽泻洗净,煎汁去渣,入淘净的粳米共煮成稀粥,加入砂糖,稍煮即成。
高脂血症患者食疗法---泽泻粥[原料]泽泻15—30克,粳米50一100克,砂糖适量。
[注意事项]不宜空腹及冷食。
[功效]健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、
冠心病,以及食积停滞,肉积不消。
[用法]作点心热服;10日为1疗程。
[制作]将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1—2沸即可。
高脂血症患者食疗法---
山楂粥[原料]山楂30—45克(或鲜山楂60克)粳米100克,砂糖适量。
高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征。本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品,内因老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。其病机是肝肾亏损,痰瘀内阻。
高脂血症是指血中胆固醇>220mg/dl和/或甘油三酯>150mg/dl或高密度脂蛋白胆固醇<35mg/dl或低密度脂蛋白胆固醇>140mg/dl。