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当前,老年人高血脂的患病率越来越高,高血脂症已成为人类健康的大敌。现介绍几则防治老年人高血脂的药粥,供诸君选用。
荷叶粥:取新鲜荷叶一张,洗净煎汤,然后用荷叶汤同粳米150g,冰糖适量一同煮粥,供早午晚餐服食。此粥有明显的降血脂和减肥作用,尤其适应于老年人高血脂症肥胖者。
何首乌粥:取何首乌50g,放放砂锅浓煎取汁,同粳米150g,冰糖适量同煮成稀粥,供早晚服食。引粥有很好的补肾、抗衰老作用,对防治高血脂症、血管硬化等心血管疾病有帮助。
人参芪粥:取人参5g,黄芪20g,清洗干净,加工成溥片,用清水浸泡40分钟,放入砂锅,煎开后改用小火慢煨成浓汁,取出药渣,再加水与粳米150g同煮成粥,加白糖服食,每日一次。此粥不但能防治高血脂症,而且还能延缓衰老益长寿。