菊苗粥

来源  《遵生八笺》 
  
原料  甘菊新鲜嫩芽或幼苗 北粳米各50克冰糖适量 
  
制法  将菊苗洗净切细，煎水取汁，约100克，入北粳米、冰糖，
再加水400克，煮成稀薄粥。
  
用法  每日2次，稍温食。 
  
功效  清肝明目，降低血压。适用于高血压、高脂血症。
  
宜忌  脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜服。