高血压的人应该吃些什么？

　　【用法】每日1次5～7天为一疗程

　　【功效】活血通经祛痰止痛适用于高血压冠心病心绞痛等

　　【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用

　　3. 胡萝卜粥

　　【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量

　　【制作】将胡萝卜洗净切碎与粳米同入锅内加清水适量煮至米开粥稠即可

　　【用法】早晚餐温热食本粥味甜易变质需现煮现吃不宜多煮久放

　　【功效】健脾和胃下气化滞明目降压利尿适用于高血压以及消化不良久痢夜盲症小儿软骨病营养不良等

（四）高血压病人的饮食方法
　　1，三餐
　　饮食安排应少量多餐避免过饱;高血压患者常较肥胖必须吃低热能食物总热量宜控制在每天8.36兆焦左右每天主食150-250克动物性蛋白和植物性蛋白各占50%不伴有肾病或痛风病的高血压病人可多吃大豆花生黑木耳或白木耳及水果晚餐应少而清淡过量油腻食物会诱发中风食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食多吃高纤维素食物如笋青菜大白菜冬瓜番茄茄子豆芽海蜇海带洋葱等以及少量鱼虾禽肉脱脂奶粉蛋清等

　　2，低盐
　　每人每天吃盐量应严格控制在2-5克即约一小匙食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠3毫升酱油相当于1克盐咸(酱)菜腐乳咸肉(蛋)腌制品蛤贝类虾米皮蛋以及茼蒿菜草头空心菜等蔬菜含钠均较高应尽量少吃或不吃

　　3，高钾
不论对哪种高血压患者鱼是首选的因为流行病学调查发现每星期吃一次鱼的比不吃鱼者心脏病的死亡率明显低

　　4，果蔬
　　每天人体需要B族维生素维生素C可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足有人提倡每天吃1-2只苹果有益于健康水果还可补充钙钾铁镁等

　　5，补钙
　　有人让高血压患者每天服1克钙8星期后发现血压下降因此应多吃些富含钙的食品如黄豆葵花子核桃牛奶花生鱼虾红枣鲜雪里蕻蒜苗紫菜等

　　6，补铁
　　研究发现老年高血压患者血浆铁低于正常因此多吃豌豆木耳等富含铁的食物不但可以降血压还可预防老年人贫血

　　7，饮水
每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡长期服用对人体有益

　　以上饮食原则高血压病人若能落到实处持之以恒必会有益于健康

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