高血压食物禁忌

(3)高血压食物禁忌高热量食物 经常进食油腻食物过量，如米面、猪油、奶油、黄油、全乳、巧克力、冰淇淋、奶酪、油炸鸭子、电烤鸡鸭、烤乳猪。油条等，可致消化不良，痰浊内生，气血阻滞，造成风痰瘀阻，甚至卒中身亡。研究发现，平素喜食油腻高能量食物者，其高血压发病率为8．1％，远远高于习惯低能量清淡饮食者的2．4％。我国高血压的发生率远低于西方发达国家的15％—20％，其主要原因之一就是由于我国居民的饮食热卡量低于西方发达国家。因此，应该尽量避免高热量油腻食物以防止发生高血压病。若体重超过正常范围，则不仅应避免高热量食品，尚需节制饮食以保持适当体重，这对于防止高血压均有积极意义。
　　(2)高血压食物禁忌暴饮暴食 经常暴饮暴食可损伤脾胃，而致脾运失司，痰湿内生，高血压禁忌食物而肝阳上亢病人，则有肝阳挟痰上扰清窍，有痰浊蒙敝清窍之虑，如中风等。所以高血压病人应忌暴饮暴食。
　　(1)高血压食物禁忌食高钠盐食物 如咸蟹、咸鱼、黄泥螺、咸菜等盐制食品。