韭菜就酒增大血压升高的风险

在平时的生活中我们都知道一些不能同时使用的食物，比如说蟹和桃子、田螺和木耳、黄瓜和羊肉等。如果把不能同时食用的食物放到了一起食用对身体是有危害的。因此在日常的生活中要多加谨慎，以免一时的大意对自己的身体造成伤害。其实，韭菜跟酒也是不能同时食用的，把这两种食物放在一起食用会增加高血压的风险。

前段时间去朋友家作客，免不了酒杯相碰，因是春季，席上有一道"嫩韭摊鸡蛋"时令菜。蛋少韭菜多，鸡蛋浆恰好能将韭菜挂住成饼状，黄绿相间，见了着实喜欢，加之春季韭菜特香，故一下子吃进不少。随后，又拗不过朋友的热情相劝，多喝了几口红酒。

饭后谈笑如常，身体无恙。谁知到了晚上，感到头昏脑胀、胸闷、心跳加快，辗转反侧睡不着。心里头不免疑虑重重：吃错什么了?这般难受!整夜反复苦苦地寻找病因。忽然"韭菜与酒相克"的字眼跳出脑海。对了，心里一下恍然大悟。

白天只顾贪嘴，忘了饮食有忌讳、食物搭配有克宜的常识。虽喝酒不多，但酒甘性热，1克乙醇在体内燃烧，可产生热能29749焦耳(7千卡，仅次于脂肪产的热量)。酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快。韭菜性也属辛温，能壮阳活血。食韭饮酒，就像火上浇油。因平时血压就高，此时火上浇油，血压升高，身体能不难受吗?

这就是日常生活中不注意饮食造成的后果，因此我们在日常生活中需要对饮食有严格的要求，尤其是相克的两种食物，作为家庭主妇一定要耳熟于心。高血压患者对平时的饮食就有所讲究因此对于相克的食物更要远离。