肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性
肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死。同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
8、忌高铜饮食
对于病情严重的
肝炎病人来说,由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起
消化不良和腹胀等病症。
7、忌过多食用蛋白饮食
膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。
6、忌乱用补品
是药三分毒,药物对肝肾多有损害,肝病患者一定要在医生的正确指导下,合理用药。
5、忌滥用激素、抗生素
少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。
4、忌食加工食品
不宜饮酒:酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。
3、忌酒
烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。
2、忌烟
辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
1、忌辛辣
日常饮食及生活中的注意事项忌:
肝病日常饮食?肝病日常饮食你知道吗?肝病日常饮食你了解吗?日常饮食中有很多食品或者药品不适合肝病病人食用,那么,了解每种食品的基本营养成分和性味作用,用食平疴、怡情遣病,是自我疗养中最高明的医道。而能针对自身疾病和营养情况选择补充食品,往往胜过吃药,如果知道哪种食品不宜食用,则可以更有效地治疗肝病。