简单的做法是把姜尽量切细, 然后用纱布包裹, 挤出汁, 然后++红塘(白糖也可以,红塘发暖效果更好),用热水冲开。 即可. 也可直接把碎姜放如碗里冲. 只是个人很不喜欢姜的味道,所以只用汁.
另一种方法是把可乐+++姜片, 量自定. 再++枣,枸杞等, 煮. (也可不加) 至开,即可.
姜糖水之所以能够防治风寒感冒,是因为生姜具有发汗解表作用。生姜不仅是家庭必备的调料,也是常用的中药之一。感冒姜汤因加工炮制不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,应注意区别使用。生姜用鲜品、味辛性温,长于发散风寒,又能止呕,多用于风寒感冒及呕吐之证;千姜为母妻的干燥品,味辛性热,走散之力已减,温中之功加强,为治疗脾胃虚寒证的关键药,并能回阳、温肺化饮;炮姜经过火炮,辛味减弱,味较苦涩,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血证。故前人有“生姜走而不守,干姜能走能守,炮姜守而不走”之说。由此可见,防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜,如果一时找不到生姜,干姜也可代用。
如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗.具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,感冒姜汤如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅,常常可以达到预防目的。感冒姜汤服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。
值得提出的是,姜糖水并不是包治感冒的“灵丹妙药”,也是有严格适应证的。若为风热感冒,就非姜糖水所宜了。