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克洛博士指出,巧克力发出的香味,会催化人体经由唾液大量产生一种叫a型免疫球蛋白(immunoglob ulina)的抗体,不过女性所产生的反应却不一样:“男性嗅到巧克力味,体内的抗体会明显的增加,但嗅到肉类的味道时,抗体则会减少,但女性在嗅到这两种味道时,抗体数目没有显著的改变。”
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负责进行研究的克洛博士表示,虽然希望收到巧克力作为礼物的人,大部分都是女性,但如果有幸在情人节收到女朋友送巧克力的男士,就应该感激她照顾你健康的无微不至,因为巧克力可以诱发身体的免疫系统产生抗体,有助抵抗感染伤风感冒等小毛病。
英国威斯敏斯特大学在伦敦皇家研究院举办的一个科学研讨会上,发表了一项最新的医学研究报告,研究结果显示,巧克力的香味会增加男性体内的抵抗力。
研究发现,巧克力的香味可以令男性产生抗体抵抗疾病。