风湿患者的食疗方法

风湿在生活中经常出现，给我们的生活造成了极大的困扰，通过合理的安排饮食不但可以减轻风湿患者的痛苦，同时也可以减小风湿患者家庭的负担。那么利于风湿患者顺利恢复健康的饮食疗法是什么呢？

1.风湿具有多种不同的发病特点，所以在进行食疗的过程中，患者一定要根据自己的具体病情选择最适宜的食疗方法，这样才能取得理想的治疗效果。对于风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品；寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷；湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品；热痹者一般湿热之邪交织，药膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。

2.选择食疗的方法治疗风湿是患者的一个明智做法，但是患者不要忽视烹饪方法对自己顺利康复的重要性。在烹饪日常饮食时，为避免食物的有效成份被破坏，或使食物的性质发生改变，失去治疗作用，一般不采用炸、烤、熬、爆等烹调方法，而多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法，使烹饪的食物既美味可口，又使其保持药性，且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油为佳。

3.做到科学调整饮食，合理安排三餐才能起到重要的治疗风湿的作用。在生活中风湿患者要坚持合理科学的饮食习惯，做到规律饮食，尤其是要重视饮食有节制。风湿患者因常见久病体虚，所以在进食时要守时、适量，不可暴饮暴食、饥饿失常。饮食应遵循高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐的原则，少量多餐，少食刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。

治疗风湿不能只依靠药物或手术，通过日常的饮食调整可以巩固患者的治疗效果，避免风湿病情的反复发作或者加重，可以很大程度的减少风湿患者所遭受的痛苦和折磨。