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樱桃是一种美味的水果,不仅精致而且具有很高的营养价值,它被人们称为“水果之王”,除此之外,樱桃还具有很高的药用价值,甚至可以用来缓解风湿痛。我们都知道风湿给患者带来的痛苦是难以忍受的,那么樱桃是如何来缓解这种痛的呢?
樱桃本身的含铁量高。每100克高达6毫克,比苹果、橘子、梨高出20倍。此外,樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富,樱桃可以作为补铁的首选食物之一。
古医术记载,樱桃可以“调中,益脾气”。中医认为樱桃性味甘、温、无毒,具有益气、祛风湿的功效,可以用于治疗虚证,能大补元气,滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用,能补脾益气,可以治疗病后体弱,食欲不振、失眠等症。浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。
樱桃膏补气养血抗疲劳
做法:鲜樱桃1000克,洗净,去核剁碎,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。
适用于气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力的人群食用。
樱桃酒能治风湿腰腿痛
做法:樱桃200克,洗净、沥干,浸入白酒1000毫升,密封10天,每日喝2次,每次喝15~20毫升。
适用于关节麻木的患者,对辅助治疗风湿腰腿痛有效。
樱桃酱滋阴补血靓容颜
做法:将新鲜樱桃1000克,去皮、去核,锅中加水,倒入白糖、樱桃,用文火煮15分钟,保持搅拌以防粘锅和煳锅。15分钟后,樱桃已变得通体透明,呈红色玻璃状,锅内已基本变为较稠的酱,即可停火。将制好的樱桃酱装瓶,放于冰箱或阴凉处,随吃随取。
是不是没有想到樱桃还有这么多种食用方法?在樱桃成熟的季节,可以选取一些颜色较深的樱桃来做成膏、酒、酱。因为颜色越深其中营养物质越丰富,对于风湿的效果也就越好。风湿患者不妨试着做一做。