蒿菜蜂蜜液饮
配料:茼蒿菜150克,蜂蜜30克。
制法:将茼蒿切碎,加水煮沸10分钟后,滤渣取汁,加入蜂蜜,稍煮片刻。
药用:每天1剂,分3次喝完,连服5剂。
说明:清热解毒、祛痰止咳;对肺炎发热、口干、头痛有疗效。
蜜渍萝卜
配料:白萝卜250克,饴糖3汤匙。
制法:把白萝卜去皮、切片,装碗,放饴糖3汤匙,拌匀放一夜。
药用:食用。
说明:止咳化痰、清热宣肺;对肺炎发热、咳嗽、口干、便秘有疗效。
银陈绿豆粥
配料:银露30克,绿豆50克,粳米150克,广陈皮15克,鲜荷叶25克,鲜竹叶20克,白糖适量。[美食中国]
制法:把荷叶、竹叶、陈皮切碎,加水煮沸10分钟,滤渣取汁。把绿豆、粳米放入砂锅,加水用武火煮沸,再用微火煮熟,加入银花露、药汁、白糖,煮片刻即可。
药用:每天1剂,分2次服完,连服5剂。
说明:解表清热。宣肺止痛;对肺炎有疗效。
鱼腥荠菜茶
配料:鱼腥草50克,白糖适量。
制法:将钱腥草,荠菜加水煮沸10分钟,取汁加糖。
药用:随意饮用。
说明:清热毒、宣肺止咳;对肺炎有疗效。
蜜蒸百合
配料:干百合100克,蜂蜜150克。
制法:将百合、蜂蜜隔水蒸熟。
药用:随意服用。
说明:润肺止咳、清心安神;对肺结核久咳有疗效。
藕汁鸡蛋汤
配料:藕汁100毫升,鸡蛋1个,三七粉5克。
制法:藕汁煮沸,加生鸡蛋调匀,加三七粉、调料、煮沸即成。
药用:每天2次,连服3天。
说明:清肺、止咳;对肺结核有疗效。[美食中国]
银耳冰糖羹
配料:干银耳2克,冰糖20克,鸽蛋1个。
制法:干银耳泡20分钟,揉碎,加水一碗,用大火煮沸,加冰糖,用小火煮烂。鸽蛋打开用小火蒸5分钟,加入银耳冰糖羹中,煮沸即成。
说明:养阴润肺、益胃生津;对虚痨久咳、干咳有疗效。
沙参炖鳗鱼
配料:鳗鱼200克,沙参30克,淮山药30克,百合30克。
制法:把鳗鱼去杂,洗净,与沙参、淮山药、百合一同隔水炖熟,加调料。
药用:每次食用50克,每天3次。
说明:养阴、补肺;对肺结核经久不愈、食欲不振有疗效。